あれこれ 燻製に挑戦 燻製卵やスモークチーズが好きな不惑目前です。そんなわけで、ずっと気になっていたスモーカー(鍋)をついに購入してしまいました。到着するやいなや、試してみました。 鍋にスモークチップを置きます(後片づけが楽になるようにホイルをひくことが... 2014.08.17 あれこれ